ВСЕ СТАТЬИ » ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ » Рецепты маринадов

Маринады для курицы

 

 

Вкус, аромат и сочность запеченной или пожаренной курочки во многом зависит от выбранного способа марнования. Маринадов для приготовления курицы множество. Вот самые популярные и действенные из них.

Рецепты маринадов рассчитаны на 1 кг курицы

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ С ЛИМОНОМ

 

• Сок 1 лимона
• Оливковое масло - 1 ст. ложка
• Пряности по вкусу

Все ингредиенты смешать, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ

 

• Сок 1/2 лимона
• Оливковое масло - 1 ст. ложка
• Горчица - 2 ст. ложки
• Пряности и соль - по вкусу

Все ингредиенты смешать, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ
С СОЕВЫМ СОУСОМ И ЛИМОНОМ

 

• Сок лимона - 3 ст. ложки
• Соевый соус - 3 ст. ложки
• Пряности по вкусу

Все ингредиенты смешать, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ С КОНЬЯКОМ

 

• Сок лимона - 3 ст. ложки
• Соевый соус - 3 ст. ложки
• Коньяк - 2 ст. ложки


Пряности по вкусу Все ингредиенты смешать, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ С ИМБИРЕМ

 

• Сок лимона - 3 ст. ложки
• Соевый соус - 3 ст. ложки
• Горчица - 1 ст. ложка
• Имбирь натертый на терке - 50 г
• Пряности по вкусу

Все ингредиенты смешать, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ С АДЖИКОЙ

 

• Бальзамический уксус - 2 ст. ложки
• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Аджика - 1 ст. ложка

Все ингредиенты смешать, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ С "ТЕРИЯКИ"

 

• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Соус "Терияки" - 2 ст. ложки

Соусы смешать, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ С МЕДОМ

 

• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Мёд - 1 ст. ложка
• Горчица - 1 ст. ложка

Все ингредиенты смешать, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ С МАЙОНЕЗОМ

 

• Майонез - 3 ст. ложки • Сок 1/2 лимона
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль, специи - по вкусу

Чеснок измельчить, смешать с остальными ингредиентами, обмазать маринадом куски курицы и оставить мариноваться на 1 час.

 

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ

 

• Натуральный йогурт - 1 стакан
• Сок 1 лимона
• Чеснок - 8 зубчиков
• Соль, перец - по вкусу
• Мята, базилик, тимьян - по вкусу

Чеснок измельчить, смешать в большой чашке с йогуртом, лимонным соком, солью, перец и измельченными травами. Курицу положить в маринад и поставить мариноваться в холодильник минимум на 6 часов.







Пушкиния - посадка и уход в открытом грунте
«Командор» - инструкция по применению
"Базудин" - инструкция по применению
Качели из шины своими руками фото
Шпроты для бутербродов
Когда сажать цветы на рассаду и в открытый грунт
Лунный календарь огородника на декабрь 2018
«Конфидант» - инструкция по применению
Рудбекия - посадка и уход в открытом грунте
Категория: Рецепты маринадов Просмотров: 1466