ВСЕ СТАТЬИ » ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ » Закуски

Вкусные салаты

с консервированной фасолью

 

 

Одним из самых ценных пищевых продуктов является фасоль, он рекордсмен по содержанию белка, витаминов группы В, кальция, магния и железа. Салаты с консервированной фасолью всегда получаются очень вкусными, сытыми, яркими. Они просты в приготовлении, но прекрасно подойдут даже для праздничного застолья.

 

СОДЕРЖАНИЕ:

 

Если к вам нагрянули неожиданные гости, а в холодильнике есть баночка консервированной фасоли, то салат из нее вы сможете приготовить за считанные минуты. Можно периодически экспериментировать с рецептами, добавляя или заменяя различные ингредиенты.

 

 

Предлагаем вам наиболее популярные рецепты простых, но невероятно вкусных салатов с консервированной фасолью. Их можно быстро приготовить как на будничный обед, так и на праздничный ужин.

 

 

Салат с фасолью,
курицей и сухариками

 

Идеальный баланс сытной и здоровой пищи - салат с курицей, фасолью и сухариками. Зелень и овощи обогащают блюдо витаминами, придают аппетитный вид, а благодаря богатым белком продуктам даже самый голодный мужчина останется сытым и удовлетворенным ужином.

 

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 300 г
  • Фасоль красная консервированная в с/с – 200 г
  • Сыр твёрдый – 150 г
  • Кукуруза консервированная – 1 банка 
  • Маринованные огурцы – 3 шт
  • Чёрный хлеб – 3 ломтика
  • Чеснок – 1 долька
  • Соль, майонез, зелень петрушки - по вкусу

Приготовление:

  1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
  2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать маленькими кубиками и подсушить на сковороде без масла.
  3. Отваренное заранее куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
  5. С кукурузы слить жидкость.
  6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
  7. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, а зелень мелко нарезать.
  8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики.
  9. Заправить салат майонезом и ещё раз хорошо перемешать.
 

Салат с курицей,
фасолью и помидорами

 

Это салат укладывается слоями в подходящую емкость. Все ингредиенты для блюда режутся кубиками. Слои, по мере наполнения емкости, необходимо слегка придавливать друг к другу ладонью.

 

Ингредиенты:

  • Отварная курица - 300 г
  • Фасоль красная консервированная в с/с – 1 банка
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Огурцы маринованные - 4 шт
  • Отварной картофель - 3 шт
  • Помидоры - 2 шт
  • Маслины - 50 г

Приготовление:


Слои укладываются в следующем порядке:
  1. Отварная курица, сверху - майонез.
  2. Лук репчатый и майонез.
  3. Консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез
  4. Маринованные огурцы и майонез.
  5. Отварной картофель и майонез.
  6. Помидоры и маслины, нарезанные кубиками.
 

Салат "Любимому мужу"

 

Салат с нежной фасолью и ароматной копченой куриной грудкой вызовет настоящий восторг у вашего избранника и добавит положительных эмоций в ваши отношения.

 

Ингредиенты:

  • Куриная копченая грудка
  • Фасоль консервированная в с/соку - 1 банка
  • Помидоры - 2 шт
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Хлеб белый черствый - 3 ломтика
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Майонез, зелень, соль и перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

  1. С фасоли слить жидкость и промыть ее.
  2. С куриной грудки отделить мясо и нарезать его соломкой.
  3. Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сковороде без масла.
  4. Помидоры нарезать кубиками.
  5. С кукурузы слить жидкость.
  6. Зелень измельчить.
  7. Все ингредиенты смешать в миске, добавить мелко нарубленный чеснок.
  8. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
  9. Салат выложить в салатник, сверху посыпать сухариками.
  10. Перед подачей салат перемешать.

 

Салат с фасолью и
крабовыми палочками

 

Яркий и очень вкусный салат с фасолью, сыром и крабовыми палочками обязательно понравится вашим гостям.

 

Ингредиенты:

  • Консервированная красная фасоль в с/с - 1 банка
  • Помидоры - 2 шт
  • Крабовые палочки - 250 г
  • Болгарский перец - 1 шт
  • Сыр твердый - 100 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Майонез, соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте кубиками крабовые палочки.
  2. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
  3. Слейте воду с консервированной фасоли.
  4. Натрите сыр на крупной терке.
  5. Помидоры нарежьте ломтиками.
  6. Все ингредиенты соедините в салатнике.
  7. Выдавите в салат чеснок, добавьте майонеза и соли по вкусу.
  8. Все хорошо перемешайте.
 

Салат с фасолью,
ветчиной и сухариками

 

Простой в приготовлении, вкусный, сытный, а главное, доступный салат можно приготовить на ужин буквально за 10 минут.

 

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная в с/с - 1 банка
  • Ветчина - 300 г
  • Маринованные огурцы - 3 шт
  • Яйца вареные - 3 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сухарики, майонез, зелень, соль и перец - по вкусу

Приготовление:

  1. С фасоли слить жидкость.
  2. Ветчину порезать соломкой.
  3. Яйца натереть на терке.
  4. Огурцы нарезать кубиками.
  5. Зелень и чеснок измельчить.
  6. Соединить все ингредиенты в салатнике.
  7. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить.
  8. Сухарики (готовые или сделанные собственноручно) добавить перед подачей и перемешать салат.
 

 

Салат "Тбилиси"
с фасолью и говядиной

 

У грузинской кухни огромное количество поклонников по всему свету. Но особой популярностью пользуется салат с фасолью и говядиной, который носит патриотичное название "Тбилиси". Вкус у него восхитительный. Мы предлагаем вам немного упрощенный рецепт этого легендарного салата, освоить который посилам даже начинающей хозяйке.

 

Ингредиенты:

  • Красная фасоль в с/с - 1 банка
  • Говядина нежирная - 300 г
  • Лук красный - 1 шт
  • Красный болгарский перец - 1 шт
  • Половинка острого перца
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Средний пучок кинзы
  • Молотый черный перец, соль - по вкусу
Для заправки салата:
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Винный уксус - 2 ст. ложки

Приготовление:

  1. Кусочек говядины и отвариваем в подсоленной воде часа полтора.
  2. Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" (сочный и острый), то лучше его нарезать и опустить на 2 минуты в кипяток, иначе вкус лука забьет вкус других ингредиентов салата.
  3. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой.
  4. Готовое мясо нарезаем кубиками.
  5. Острый перец аккуратно очищаем от семян и мелко-мелко рубим.
  6. Чеснок можно порубить ножом или пропустить через чеснокодавилку.
  7. Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
  8. Грецкие орехи слегка обжариваем на сковороде без масла и мелко рубим.
  9. Измельчаем и ли разбираем на листики кинзу.
  10. Соединяем все ингредиенты в салатнике.
  11. Солим и перчим по вкусу.
  12. Оливковое масло и винный уксус взбиваем венчиком и заправляем этой смесью салат.
  13. Все хорошо перемешиваем.
   

Салат с тунцом и фасолью

 

Этот низкокалорийный салат прекрасно подходит как для обыденного стола, так и для праздничного. Приготовив его, любая хозяйка сможет удивить и домочадцев, и гостей. Цвет бобовых особого значения не имеет, но вот с белой фасолью этот салат получается гармоничнее.

 

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный - 1 банка
  • Кукуруза - 1 банка
  • Помидоры - 3 шт
  • Огурцы - 3 шт
  • Фасоль в с/с - 1 банка
  • Лук-порей (белая часть) - 1 шт. (или репчатый лук - 1/2 шт)
  • Болгарский перец - 2 шт
  • Петрушка - 1 пучок
  • Майонез, соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
  2. Лук-порей нарезать колечками (репчатый лук мелко нарезать).
  3. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.
  4. Петрушку  мелко нарезать или разобрать на листики.
  5. С кукурузы и тунца слить жидкость, тунец размять вилкой.
Салат выкладывать на блюдо слоями: 
1 - Фасоль, покрыть майонезом
2 - Кукуруза, покрыть майонезом
3 - Тунец
4 - Лук-порей (или репчатый лук)
5 - Помидоры (немного посолить), покрыть майонезом,
6 - Болгарский перец и огурцы (немного посолить).

Сверху салат посыпать измельченной или разобранной на листики петрушкой. Для пропитки на час убрать в холодильник.



Выгонка луковичных в домашних условиях
Поделки из пластиковых бутылок своими руками фото
Горечавка - лечебные свойства и противопоказания
Лунный календарь посадки цветов 2018
"Эпин экстра" инструкция по применению
Пионы древовидные сорта фото и названия
Благоприятные дни для посадки июне 2018
Чем подкормить домашнюю рассаду помидор и перцев д...
Когда сажать георгины в открытый грунт



Категория: Закуски Просмотров: 211