ВСЕ СТАТЬИ » ОГОРОДНИЧЕСТВО » Овощи


Выращивание мангольда
на подоконнике зимой

 

 

Мангольд или листовая свекла — все больше набирающий популярность вид листового салата. Культура содержит множество полезных веществ, минералов и витаминов. Помимо этого, мангольд крайне низкокалориен и довольно вкусен.

Листья мангольда можно использовать так же, как салат или белокочанную капусту, а черешки — как цветную (употребляют после горячей обработки).

Эту неприхотливую культуру можно выращивать круглый год даже в условиях городской квартиры. Кстати, мангольд имеет шикарную листву, окрашенную в различные насыщенные цвета, которая украсит ваш подоконник. Одно растение может дать за год до килограмма полезных и красивых листьев.

Сорта мангольда, наиболее подходящие для выращивания на подоконнике зимой:

  • «Алый»
  • «Изумруд»
  • «Красавица»
  • «Вайт Салвер»
Семена мангольда, для выращивания в комнатных условиях, сеют с конца февраля. В этом случае светового дня будет достаточно для выгонки. При необходимости более раннего посева культуру придется досвечивать с помощью фитоламп или белых люминесцентных светильников. Важно обеспечить культуре 12-часовой световой день. Только при достаточном освещении мангольд будет хорошо наращивать зелень.

Семена у мангольда похожи на семена обычной свеклы, но они имеют чуть большой размер и похожи на клубочки. Прежде, чем сеять культуру, семена замачивают в течение суток в теплой воде до проклевывания. Если прорастания за сутки не произошло, оставьте семена еще на день, сменив воду. Можно разложить семена на влажной салфетке и положить их в полиэтиленовый пакет. Так они набухнут быстрее.

Посев мангольда проводят в просторные ящики или горшки. Емкости для выращивания надо выбирать глубиной не меньше 15 см, поскольку корни уходят в глубину горшка. Если посев производится в готовый покупной почвогрунт, то лучше предварительно обогатить его небольшим количеством органического удобрения или гумуса. Также в почву можно добавить древесный уголь - это обогатит ее микроэлементами и калием, снизив при этом кислотность. А вот внесение минеральных подкормок стоит избегать, чтобы снизить риск появления в листьях растения лишней «химии».

В емкости с увлажненной почвой нужно разложить проросшие семена, заглубляя их на 2-3 см, расстояние между семенами - не меньше 5 см. В будущем лишние и слабые сеянцы из почвы выдергивают. Это повышает уровень вентиляции, освещения и дает дополнительное место для питания растений. Посевы засыпаются почвой и увлажняются при помощи пульверизатора.

До появления всходов емкость с посевами накрывают сверху пленкой или стеклом и размещают в теплом затемненном месте. Раз в день укрытие снимают минут на 15 для проветривания. При появлении первых ростков укрытие снимают и емкости с посевами переносят на подоконник или застекленный утепленный балкон.

Срезать листья и черешки начинают спустя 1-1,5 месяца после всходов. Пенечки оставлять на растениях нельзя. Они могут загнивать. После срезки можно подкормить мангольд.

 

Уход за мангольдом на подоконнике зимой

 

Хорошее освещение, рыхление и полив - основные процедуры ухода за мангольдом. К условиям растения приспосабливаются хорошо. Самая благоприятная для них температура - от +16 до +21°C.

Поливают мангольд обильно отстоянной водой. Между поливами верх грунта должен подсыхать. Рыхление делается после каждого полива, когда чуть обветрится грунт. Это обеспечит доступ воздуха к корешкам.

Каждые 2 недели, во время активного роста культуры, следует вносить в грунт комплексные минеральные удобрения.

 

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:







«Танрек» - инструкция по применению
Лунный календарь огородника на ноябрь 2018
Луковичные садовые цветы фото, названия, описание
Вредители смородины и борьба с ними весной и осень...
Фитоспорин инструкция по применению
Подкормка пионов весной
Как определить тип почвы на участке
Правильный веник для бани
Полынь - лечебные свойства и противопоказания
Категория: Овощи Просмотров: 276

Рейтинг@Mail.ru
РАЗМЕСТИТЬ РЕКЛАМУ
РАЗМЕСТИТЬ СТАТЬЮ
АВТОРСКИЕ ПРАВА
   Copyright MyCorp © 2019