ВСЕ СТАТЬИ » ОГОРОДНИЧЕСТВО » Овощи

Выращивание тимьяна
на подоконнике зимой

 

 

Тимьян или чабрец – многолетняя травянистая культуравысотой до 15 см. Побеги растения практически стелятся по земле, а стебли с цветками приподняты над грунтом. Тимьян имеет стержневую корневую систему, овальные листья до 10 мм длиной,

Химический состав тимьяна богат на эфирные масла, витамины, минералы, дубильные вещества, флавоноиды и тимол. Культура обладает полезными свойствами, поэтому его часто используют в лечебных целях. Не менее популярен чабрец и у кулинаров, которыми используется в качестве душистой специи.

Вырастить тимьян на подоконнике зимой довольно просто. Чабрец является неприхотливым растением, обеспечить его посадку и последующий уход по силам даже начинающему садоводу. В осенне-зимний период сочная зелень будет радовать взгляд, питать организм полезными веществами при употреблении ее в пищу, а также поможет излечиться от ряда заболеваний.

Наиболее подходящими разновидностями тимьяна, подходящими для выращивания в домашних условиях, являются:

  • Тимьян обыкновенный. Этот низкорослый сорт чабреца вырастает до 5–7 см в высоту и поэтому отлично подходит для выращивания на подоконнике.
  • Тимьян ползучий. Сорт относится к низкорослым и вырастает в процессе созревания до 10–15 см в высоту.
  • Тимьян лимонный. Это универсальный сорт, который можно садить и в квартире, и в саду. Взрослые кустики вырастают до 15–18 см через 3–4 недели после высаживания. Используется как для приготовления блюд, так и в качестве декора помещений.
Выращивать чабрец не так уж и сложно, особенно если ознакомиться с особенностями подготовки к его высадке. Рекомендуется заранее позаботиться об оптимальных условиях высаживания пряности, емкости для высадки и подходящем грунте.

Тимьян - светолюбивое растение. Горшки с культурой рекомендуется размещать на подоконниках, которые хорошо освещены солнцем. Если пряность посажена зимой, придется позаботиться о дополнительном освещении и установить люминесцентные или светодиодные лампы. Их подвешивают над контейнером на высоту около полуметра и включают после захода солнца на 3-6 часов (в зависимости от продолжительности светового дня, который в общем должен составлять 12 часов).

Тимьян лучше растет в прохладных помещениях с температурой воздуха не выше +20°C. В холодное время года можно выносить горшок на застекленный утепленный балкон днем и заносить в квартиру только вечером, после захода солнца.

В качестве емкостей для выращивания тимьяна, обычно, используют пластмассовые цветочные горшочки. Но такие емкости не совсем подходят для выращивания культуры. Оптимальным выбором считаются глиняные горшки. Горшок должен быть глубиной не менее 10 и не более 15 см, так как в более глубоких емкостях чабрец будет расти дольше.

Для выращивания тимьяна подходит сбалансированная и плодородная почва, в которой содержатся полезные микроэлементы. Грунт должен быть пористым, чтобы в него лучше проникала вода и воздух. Уровень кислотности земли не должен быть выше 6–7 рН. Для создания почвосмеси понадобится заранее заготовить дерновую землю или обычный огородный грунт. Затем в него добавляются органические подкормки в виде яичной скорлупы, торфа и перегноя. Чтобы чабрец быстрее рос, в землю добавляют дерновую золу.

Также в грунт добавляются неорганические компоненты, которые повысят урожайность. Рекомендуется смешать почву с промытым песком, чтобы она стала более рыхлой и лучше впитывала влагу. Для предотвращения гниения корневой системы в землю добавляется перлит.

Для разведения тимьяна в комнатных условиях используют высадку растения черенками или семенами. Чтобы выбрать для себя наиболее подходящий метод высадки, следует подробнее ознакомиться с каждым из них.

 

Выращивание тимьяна из семян

 

Чаще всего чабрец высаживают семенами, ведь этот способ значительно проще. Для этого в заранее подготовленные емкости, высыпается 2-х сантиметровый слой дренажа и почвосмесь, перемешанная с вермикулитом, который улучшает удержание влаги в грунте. Затем почву в емкостях поливают теплой водой и делают в земле луночки. В каждую лунку помещают 2–3 семечка и засыпают их землей. Грунт увлажняют из пульверизатора.

До появления всходов емкость с посевами накрывают сверху пленкой или стеклом и размещают в теплом затемненном месте. Раз в день укрытие снимают минут на 15 для проветривания. Когда в горшочках появятся первые всходы, их прореживают для лучшего роста культуры, снимают укрытие и емкости с посевами переносят на подоконник или застекленный утепленный балкон.

 

Размножение тимьяна черенками

 

Для начала необходимо заготовить черенки для высаживания. После окончания цветения тимьяна с куста срезаются побеги и полностью очищаются от листков. Отрезанная часто побега и будет черенком, который садят в горшочек.

Высаживать тимьяновые черенки в грунт довольно просто. Для этого горшочки полностью засыпают почвой и делают в ней углубления 1–2 см вглубь. Затем в луночки помещают отростки и присыпают их землей. Высаженные черенки поливаются через1–2 дня до появления на них первых листиков.

 

Уход за тимьяном на подоконнике зимой

 

Чтобы молодые всходы быстро росли, за ними придется правильно ухаживать. Во время ухода каждый кустик придется периодически поливать водой и рыхлить грунт. Также при уходе надо периодически следить за количеством света в помещении и за температурой воздуха.

Зимой, из-за радиаторов отопления, воздух в квартире очень сухой, поэтому его рекомендуется увлажнять. Стоит периодически опрыскивать посадки с помощью пульверизатора. Можно поставить рядом баночки, наполненные водой. В идеале использовать увлажнитель воздуха, который не только растениям, но и вам пойдет на пользу.

Если, не смотря на регулярный полив, пряность сохнет, придется провести ее подкормку. Для этого в землю добавляют органические и минеральные удобрения.

Кустики тимьяна нуждаются в периодической обрезке от лишних побегов. Эта процедура проводится небольшими острыми ножничками. Во время проведения обрезки с растений срезается треть побегов.

На завершающем этапе цикла жизни тимьяна проводят сбор созревшего урожая. Для этого все побеги с листочками осторожно срезаются ножом. Проводить процедуру рекомендуется во второй половине лета, когда на всех растениях появятся цветки. Урожай, собранный в этот период, считается наиболее ароматным и поэтому именно его лучше применять для приготовления блюд. Все собранные пряности должны храниться в герметичной емкости, чтобы в нее не попадали лучи солнца.

 

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:







Описание сортов картофеля
Подкормка вишни весной
Лихнис - посадка и уход в открытом грунте
Медведь из шин своими руками фото
Томаты для открытого грунта сорта описание с фото
Лунный календарь посадки цветов 2018
Посадка чеснока в грунт весной
Применение препарата Фитоверм
Лунный календарь огородника на декабрь 2018
Категория: Овощи Просмотров: 69