ВСЕ СТАТЬИ » ОГОРОДНИЧЕСТВО » Овощи

Выращивание укропа
на подоконнике зимой

 

 

Свежая зелень укропа, использующаяся при приготовлении огромного количества блюд, востребована всегда. Но в зимний период стоит она дороговато. Помимо этого, укроп весьма чувствителен к окружающей среде и впитывает из грунта и воздуха все имеющиеся вещества, в том числе и ядовитые.

Поэтому, выращенный в условиях парников укроп может накапливать не только ядохимикаты и пестициды, но и избыток минеральных удобрений, без которых невозможно в промышленных масштабах получать достойный урожай, и, соответственно, прибыль. В листьях укропа всегда концентрируются нитраты из азотных подкормок аммиачной селитрой или мочевиной, которые проводят для быстрого наращивания зеленой массы растений.

Самый экономичный и безопасный для здоровья способ получить свежие веточки укропа зимой - культивировать растение самостоятельно на подоконнике или балконе.

Для выращивания из семян зимой на подоконнике подходят следующие сорта укропа:

  • «Кибрай»
  • «Дальний»
  • «Аврора»
  • «Ришелье»
  • «Гренадер»
  • «Дилл»
  • «Кустистый»
  • «Лесногорский»
  • «Грибовский»
  • «Аллигатор»
  • «Узбекский-243»
Перед посевом семена укропа необходимо замочить их в теплой воде. Семена заворачивают в ткань и замачивают около суток, меняя воду через 12 часов. Затем семена стоит обеззаразить в розовом растворе марганцовки в течении пары часов. Всплывшие зернышки можно удалить, так как они считаются непригодными для посева, а опустившиеся на дно посуды нужно немного просушить на бумаге.

Для посева укропа удобно использовать контейнеры для выращивания рассады, но можно и любые другие. В них проделывают дренажные отверстия для стока лишней воды, затем засыпают на 2 см слой мелкого керамзита. После емкости заполняют почвогрунтом.

Для укропа подойдет любая универсальная почвенная смесь. Культура хорошо растет в грунте для рассады овощных культур, а также в грунте, предназначенном для комнатных цветов. Но стоит обратить внимание на кислотность почвы – она должна находиться в пределах 5,5–7,0 pH.

Важным условием для получения дружных всходов является рыхлость грунта, поэтому, перед посевом, в почвогрунт можно добавить немного песка и биогумуса. После того, как контейнеры будут заполнены грунтом, землю нужно слегка увлажнить. Лучше это сделать с помощью пульверизатора.

Для посадки в почве делают бороздки глубиной не более 1,5 см (расстояние между бороздками 4-5 см) и увлажняют их пульверизатором. Сеют семена, слегка присыпают их землей. Контейнер накрывают стеклом или пленкой и ставят в темное теплое место (температура должна быть не ниже 18°С).

Предварительно замоченные экземпляры всходят около 7-10 дней. Когда появятся всходы, защитное покрытие снимают и контейнер переносят на подоконник или застекленный утепленный балкон.

Чтобы укроп не был загущенным, необходимо проредить посевы на расстоянии 3 см.

Первую неделю рекомендуется снижать температуру воздуха в ночное время. Для этого можно приоткрыть форточку или перенести всходы на застекленную лоджию. Для растений ночью достаточно температуры около 10°С. Это необходимо, чтобы укроп не вытягивался, а стебли становились крепче. Днем температуру повышают до 18°-20°С.

Срезку зелени укропа стоит производить, когда растения вырастут до 20-25 см. Лучше всего сначала убирать нижние листья, срезая их при помощи ножниц. После этого укроп желательно полить и побрызгать из пульверизатора. В дальнейшем на стебле листья начнут расти снова.

 

Уход за укропом на подоконнике зимой

 

Зимой, из-за радиаторов отопления, воздух в квартире очень сухой, поэтому его рекомендуется увлажнять. Стоит периодически опрыскивать посадки с помощью пульверизатора. Можно поставить рядом баночки, наполненные водой. В идеале использовать увлажнитель воздуха, который не только растениям, но и вам пойдет на пользу.

Растущую зелень поливают раз в 2-3 дня, ориентируясь на состояние земли, которая не должна пересыхать. Регулярность полива обеспечит яркий цвет и сочность зелени. Однако не допускайте переувлажнения почвы, поскольку корни укропа могут загнить.

При дефиците света ростки укропа вытягиваются и бледнеют. Организуйте досвечивание биолампами или люминисцентными лампами таким образом, чтобы световой день культуры составлял от 10 до 12 часов. В солнечные весенние дни притеняйте укроп с полудня до обеда, поскольку растения могут выгореть под палящими солнечными лучами.

Чтобы укроп не наклонялся в одном направлении, ведь растения тянутся к свету, емкость рекомендуется ежедневно поворачивать на 180 градусов.

Каждые 2 недели, во время активного роста культуры, следует вносить в грунт комплексные минеральные удобрения.

 

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:







Подкормка клубники весной
Анемона - посадка и уход в открытом грунте
Нимфея посадка и уход в пруду
Подготовка семян к посеву на рассаду
Сорта огурцов для теплицы Урала и Сибири фото опис...
Как хранить болгарский перец на зиму
Как хранить острый стручковый перец
Лунный календарь огородника на декабрь 2018
Мшанка - выращивание из семян, посадка и уход в от...
Категория: Овощи Просмотров: 111